Van’da Kışın Habercisi ‘Alıç’ Tezgahlarda Yerini Aldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Dağlardan toplanan Alıç (Guvîj)  meyvesi, Van’da kışın habercisi olarak tezgahlarda yerini buluyor.

Alıç Meyvesi Kışın Gelişini Müjdeliyor

Kışın gelişinin habercisi olarak bilinen ve daha çok dağlık alanlarda yetişen alıç, Van’da tezgahlara çıktı. Eylül ayının sonlarında satışa sunulan bu yabani meyve, soğuk havaların gelmesiyle birlikte yoğun ilgi görüyor. Fındık büyüklüğündeki alıç, ekşimsi tadıyla ve sarı, kırmızı, turuncu renkleriyle dikkat çekiyor.

Hem Taze Hem de Marmelat Olarak Tüketiliyor

Yöre halkı alıcı sadece taze olarak tüketmekle kalmıyor, aynı zamanda marmelat ve reçel yapımında da kullanıyor. Alıcın tezgahlara çıkması, sıcak günlerin sona erdiğinin işareti olarak kabul ediliyor. canlı casino

“Van Meyvesi Çıkarsa Fiyatı Düşecektir”

Meyvenin satıcılarından Rıfat Dirli, alıcın kışın habercisi olduğunu belirterek, “Yumuşan dağlarda yetişiyor ve doğal bir yöresel meyve. Şu an Malatya’dan getirdim; ancak Van’daki yumuşan henüz piyasaya çıkmadı. Van’da yetişen meyve de olgunlaştı ama yağmur nedeniyle toplanamadı. Şu anda kilosu 200 lira ama Van meyvesi çıkarsa fiyatı düşecektir,” dedi.

Alıç Meyvesinin Faydaları :

1. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler: Alıç, kan dolaşımını düzenler ve kalp kaslarını güçlendirir. Kalp çarpıntısını hafifletir ve kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
2. Kan Basıncını Düzenler: Yüksek tansiyonu dengelemeye yardımcı olur. Düzenli tüketildiğinde tansiyonu düşürmeye ve kan basıncını kontrol altında tutmaya katkı sağlar.
3. Sindirim Sistemine İyi Gelir: Sindirim sorunlarına iyi gelir ve mide rahatsızlıklarını hafifletebilir. Hazımsızlık ve şişkinlik gibi problemlerin giderilmesine yardımcı olur.
4. Stres ve Anksiyeteyi Azaltır: Alıç meyvesi, sinir sistemini rahatlatıcı etkisiyle bilinir. Stres, anksiyete ve uyku bozukluklarına karşı faydalıdır.
5. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: C vitamini açısından zengin olan alıç, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
6. Kolesterolü Düşürür: Alıç, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olurken, iyi kolesterol (HDL) seviyesini artırabilir.
7. Antioksidan Etkisi Vardır: Antioksidan bakımından zengin olan alıç, vücuttaki serbest radikalleri nötralize ederek hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
8. İdrar Söktürücüdür: Vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı olur ve idrar yolu enfeksiyonlarına karşı koruma sağlar.
9. Cilt Sağlığını Destekler: Alıç, ciltteki iltihaplanmaları azaltabilir ve cildin daha sağlıklı ve parlak görünmesine katkıda bulunur.